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4.2.4.3横切断组合刀具的更换

根据被切物料切出的长度和要求，选用不同种类的横切断组合刀具，横切断组合刀具分别有常备8片切断刀片、15片切断刀片两种规格。也可根据需要定做其他规格刀片。其对应切出长度的尺寸如下表：横切断和度切断组的片术5mm15片10mm8片

4.2.5梳子用于刮掉挤压在圆切丝组合刀具之间的残余物料。梳子安装时，瓜果切条机，其刀口应贴近圆切丝组合刀具隔套环的表面。梳子位置（调整刻度线的标定值5mm、10mm、15mm）应与已调整好切片厚度相一致，高速瓜果切条机，否则将影响机器性能与切菜质量。

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佛山市万隆机械有限公司

注意事项：

1、使用前必须接牢地线，防止漏电。

2、用清水加洗洁精洗刀片或用青菜来回切，切丁机生产把刀上的油清净，用水冲净菜渣，然后才可以加料。

3、使用时，蔬果切条机，先起动电机，水果切条机价格，然后再加料。

4、需加工的肉必须去净骨头，防止刀片损坏，并改刀成小于进料口的长条形状，切一次成片，二次成条，三次成块。

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